选择餐饮配送公司应该要注意的事项

随着现在私人企业对员工的福利待遇普遍提高，一些企业除了会给予员工五险一金的福利以外，还会有餐饮、公交、通话、酷暑等等方面额外补贴。甚至有一些公司会直接给员工提供工作餐，当然由于更多的企业没有厨房，所以一般都是选择第三方餐饮配送。下面我们就说说选择餐饮配送公司需要注意的事项。

1、要看餐饮配送公司餐饮配送速度

员工能否在休息时间吃到可口的饭菜，这是要素，如果做不到餐饮再好吃也没用。可以根据自己公司的休息时间，要求配送公司提前20分钟将餐饮送到公司。

2、要看餐饮配送公司食品卫生

这是第二要素，如果餐饮不卫生，员工吃了之后肯定会有各种不良反应。这样一来，福利政策反而成了对员工的惩罚。

天津食堂外包公司介绍食堂外包的优势 选择食堂外包的优势：1 、采购人员性不够，食材品质不稳定。采购人员以丰富的经验，严格的食材把关过程，经品检部取样化验，IQC检验，因而食材品质具有保障。与零售商进货，已转多手，新鲜度极差，自有蔬菜基地、养殖基地、物流配送，由产地直接送达客户，省去流通环节，新鲜度较好。日用餐量约上万人集中供输，大幅降低食材成本。营养师开菜单，定期推出新菜色，让您的餐食多样化。2、 因属本工厂员工，故无服务意识，浪费较无责任感，成本无形提高。经过培训，改善员工服务态度，落实卫生及提高厨务技能，抑制浪费，大大提高饮食质量。无法持续改善问题。设有客户意见箱，并尽心尽力改善问题，持续。烹调口味不变，厨务操作过程无管理，厨师级别难于识辨。实施厨师轮调制度，竞争上岗，让口味多样化，常创新。3、个人卫生习惯极差。定期卫生教育，保持良好的个人卫生习惯。工作环境零乱，没有整理、整顿。贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全8S系统，定期检核，评比。厨务人员与员工属同事关系，有意见也是敢怒不敢言。“顾客就是上帝”，员工就是我们的顾客，工人可以尽情享受“上帝的待遇”。食材现金采购，往往产生采购员舞弊和加重企业现金流量。不需每日现金采购，减少企业现金流量，且竞争承包，提高员工饮食质量。

学校食堂承包注意事项

1.强化营养方面的管理，要依据师生的详细需求来增加饭菜的种类和款式，保证师生的营养平衡，尽量满足师生的身体耗费需求。

2.强化食堂的卫生管理，坚持食堂相貌整洁。学校总务部门要严厉执行国度《食品卫生法》的规则，做到餐具、炊具的干净卫生洁净，餐厅的卫生保洁，炊事人员要依照国度有关餐饮从业人员的有关规则停止定期体检，学校方面能够延聘食堂卫生监视员定期和不定期的停止检查和监测食品卫生等。

而学校食堂当然属于是教育的根底设备，学校食堂托管制度也要停止合理化和不时地完善，这也是根底设备不时走向胜利路上不容无视的重中之重。